O pai de Juan Nerey levou sua família para os Estados Unidos há várias décadas para trabalhar como operário nos olivais do norte da Califórnia. Com muito esforço e apoio financeiro de familiares, Juan conseguiu comprar seu primeiro olival e colher suas próprias azeitonas da Califórnia. Ao longo dos anos, a família Nerey expandiu sua operação, e o filho de Juan, Pablo, agora administra o cultivo de azeitonas familiares junto com seus irmãos, Juan Carlos e Óscar.
Atualmente, Pablo está criando a quarta geração de agricultores de azeitonas da família Nerey, ensinando seu filho, Pablo Jr., tudo o que aprendeu com seu pai sobre agricultura e compartilhando seu amor pelas azeitonas maduras da Califórnia.