O Comitê de Azeitonas da Califórnia é formado por centenas de fazendas familiares e duas conservas de várias gerações, que cultivam e processam mais de 50.000 toneladas de azeitonas a cada ano. Nosso tradicional processo de cura de 7 dias garante um equilíbrio perfeito entre um suave sabor de azeitona e uma textura macia. Essas azeitonas únicas são apreciadas tanto por famílias quanto por amantes da boa gastronomia. Desfrute delas como petisco ou em suas receitas favoritas.